南非螺頭 (500g)
南非螺頭 (500g)
定價
$120.00
紅螺頭 vs 白螺頭
紅螺 ~ 更為鮮美白螺 ~ 爽脆彈牙
烹調方法: 煲湯或炆餸包裝: 500g
儲存方法：存放於雪櫃
處理方法：清洗後，浸4-5小時（分2轉水來浸），首1小時的水浸後去掉，之後再浸的水保留可放回湯中一同㷛便可
（若浸一晚效果更好和更大）
營養價值：
螺含有蛋白質、維生素E、鈣、鈉、鉀、鐵等營養素，屬於熱量低的食物。此外，螺還具有舒緩眼睛不適、祛熱利尿等功效。