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無添加黃金薑黃麵

無添加黃金薑黃麵

定價 HK$68.00
定價 售價 HK$68.00
特價 售罄
  • 產品特點

    • 台灣在地鮮採紅薑黃
    • 日曬風乾以保留完整營養及其原有香氣
    • 純素
    • 無添加任何添加物或防腐劑
    • 通過380項無農藥殘留測試
    • 通過四大重金屬殘留測試
    • 通過HACCP的麵場製作加工

    薑黃(Turmeric)是一種地下根莖植物,日本人稱「鬱金ウコン」,是咖哩粉中常見的香料成分。近幾年WHO(世界衛生組織)證實,薑黃根莖內含有豐富的薑黃素,擁有非常驚人的調整體質能力。薑黃被人類使用已有4000多年歷史,屬於薑科植物,咖哩中黃色的來源就是它,在古印度及中國醫學都曾使用薑黃來治療發炎性疾病、保護肝臟、皮膚疾病及創傷,堪稱草本阿斯匹靈。

     薑黃素的功效:

    ・有益非酒精性脂肪肝 ・有益口腔粘膜下纖維化 ・有益骨關節炎 ・有益糖尿病 ・提升腦源性神經營養因子 ・有益大腸激躁症(簡稱腸躁症) ・緩解潰瘍性結腸炎 ・輔助減肥 ・有益過敏性鼻炎 ・具有天然的抗發炎效果 ・預防骨量減少(Osteopenia) ・改善高血脂 ・有益疼痛緩解 ・有益憂鬱症 ・改善肌少症 ・改善牙周病(Periodontal Diseases) ・改善阿兹海默症(Alzheimer’s disease) ・改善經前症候群 ・改善功能性消化不良(Dyspepsia) ・有保肝效果 ・降低多種心血管疾病的風險因子 ・延緩老化,減少老年退化性疾病 ・增加身體抗氧化劑的存量

     

    我們的黃金薑黃麵是用種植於高度環境保護的嘉義縣山區的薑黃,由小農自家種植,過程絕無使用農藥或化肥;薑黃成熟後經日曬及加工成薑黃粉之後送往通過HACCP的麵場製作加工而成,麵條軟Q,透著麵粉香及淡淡薑黃的獨特香氣,薑黃粉含量約為4%(為什麼不放多些?因為放太多會令麵條有苦味的)。造麵過程全無添加防腐劑或添加劑,成份天然,而薑黃亦經嚴格檢測,讓大家食得安心,食得真.健康。

    烹煮建議:水滾後放入麵條,滾約3-5分鐘即可撈起備用。本麵條可放湯或做拌麵均非常適合。

    十二個月保存期(未開封),由於無添加任何防腐劑,避免陽光直接照射,請放置於陰涼乾燥處

    成份資料: 
    麵粉,水,鹽,薑黃粉



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