Noah Winery Riesling 2019

Noah Winery Riesling 2019 - lifebuyhk

Noah Winery Riesling 2019

定價 $168.00

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

散發著柔和的蜜瓜香,入口有如蜜糖般的感覺,酒身極為油潤,加上點點檸檬皮的清新餘韻,層次簡單直接,適合夏天時飲用,半甜的酒體與微辣菜色也是配合得天衣無縫。

酒精度 alcohol:11%

容量 Vol.:750ml

挪亞酒莊 Noah Winery

挪亞釀酒廠成立於 2002 年,位於以色列沙龍地區中心的 Moshav Geulim。其葡萄酒採用現代創新技術生產,同時遵守著傳統的法國葡萄酒生產方法。葡萄酒由最先進的溫控不銹鋼桶發酵,再到法國木桶中進行陳釀。過程並由以色列特拉維夫,貝內貝拉克的拉比:Mahfud 監督,所以,挪亞釀酒廠的葡萄酒都乎合 KOSHER 規格,並得到美國正統猶太會眾聯盟的認證。

葡萄園土壤來自沼澤地及沙漠,充滿以色列本土特色

產品特色

以色列由於氣候溫暖,所產葡萄酒的糖分含量較高,因此如何使葡萄酒中保持足夠的酸度,以平衡較高的糖分,成為以色列葡萄酒產業最關心的問題。海拔位置較高的葡萄園和沿海平原的葡萄園,一般能夠出產酸度穩定、口感平衡的葡萄酒。目前為止,Cabernet Sauvignon 品種酒是最具陳釀潛力的一種酒。Merlot 品種酒質地順滑,單寧成熟,在以色列葡萄酒市場上越來越受歡迎。

Kosher 認證

本公司所提供的葡萄酒,都獲得 Kosher 認證,即代表葡萄酒是完全天然的產品。在整個種植﹑釀酒的過程中,都要遵守 Kosher 規條和只能用有 Kosher 認証的材料,禁止從畜牧副產品中取得材料。從葡萄被運送到酒莊起,只有遵守安息日的猶太人才可以處理葡萄酒和接觸那些釀酒設備。Kosher 葡萄酒相當適合素食主義者飲用,若沒有使用蛋清來黏合過濾的 Kosher 葡萄酒,更適合那些嚴格素食主義者。