耶路撒冷山酒莊 梅洛乾紅葡萄酒 Jerusalem Hills Merlot 2014

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

100% KOSHER Certificate , Vegan

散發著近乎藍莓的香氣，橡木桶那股奶油感覺特別明顯，入口果醬味十分怡人，加上點點辛辣的香料味所配合，回甘時再透出些微礦物氣息，單寧極為平和，酒體柔順細緻。

最佳搭配：藍莓之選，BBQ醬燒豬肋骨、中式牛柳等

Exudes almost the aroma of blueberries, oak barrel feel that cream is particularly evident, the entrance is very pleasant jam flavor, coupled with a little spicy flavor of the match, back when Gan revealed some micro-mineral breath, Tannin is very peaceful, soft and delicate wine

Best Match：BBQ, BBQ spare pork ribs, Sweet and sour flank beef, etc.

酒精度 Alcohol%：13%

容量 Vol.：750ml

耶路撒冷酒莊 Jerusalem Winery

酒莊建在以色列耶路撒冷區域，它是由一位法國籍的猶太人成立。釀酒廠第一批葡萄酒的出產年份是 2002 年。耶路撒冷酒莊是一間現代化的釀酒企業，從葡萄的採摘到入瓶，都是運用革新的技術操作處理。葡萄園種植在海拔 600 至 800 米高的山上，該地區的氣候和岩石土壤為葡萄提供獨特的口味和香氣，有助於創造出口感豐富和平衡的葡美酒。葡萄酒會陳釀在法國橡木桶和美國橡木桶中 3 至 15 個月。耶路撒冷酒莊的葡萄酒都受到拉比和美國正統猶太會眾聯盟的監督下生產。